3月24日，正在2026中国餐饮财产节暨第35届HCC全球餐饮财产博览会上，华鼎冷链仓配科技无限公司（以下简称华鼎冷链科技）CEO王君分享。王君提出，餐饮企业必需建立结实的供应链底盘，将保守的成本核心升级为价值创制引擎，才能实现健康可持续成长。王君指出，餐饮规模化复制的焦点逻辑正在于双向发力：前端抓流程、育人才，后端抓冷链、强供应链。然而现实痛点是，前端流程尺度化相对容易搭建，后端供应链却复杂难控，往往成为限制品牌扩张的瓶颈。因而，高效的供应链系统，恰是餐饮品牌实现可复制、规模化扩张的硬核底盘。针对餐饮品牌异地拓展难、成本高，冷链断链、温漂等行业痛点，华鼎冷链科技打制全国一体化冷链仓配收集，让品牌无需自建根本设备即可实现全国化拓展。据引见，目前华鼎冷链科技已正在全国结构近50个DC仓（配送核心仓库），估计2026岁尾将达到近100个DC仓，平均笼盖半径小于100公里，将大幅提拔客户订单的履约时效。精细化运营则是向细节要利润的焦点抓手。王君暗示，华鼎冷链科技从食材进销存通明化入手，通过提拔配送频次、缩短配送时效让门店实现轻库存运营；同时通过数字化手段实现食材效期办理、并建立全链条食安溯源系统，让食材从泉源到门店的每个环节都可控。共建高效食材供应链系统，需要成立正在信赖的合做关系、默契的运营共同取科技化东西赋能三大前提之上。很多品牌因担忧风险而分离合做，反而形成了人员取消息效率的双沉华侈。华鼎冷链科技的解法是以“成为客户供应链部分”的初心，用步履换取深度信赖。正在建立信赖机制方面，王君暗示，华鼎冷链科技将售后团队KPI取客户供应链表示绑定，公开运营成本取流程，并推出库存办理兜底办事，将客户眼中棘手的定存办理难题揽为己任。自2023年以来，公司已凭仗这一收成近30个品牌的计谋合做。而正在科技化东西赋能方面，华鼎冷链科技自从研发的华鼎雪豹数智大模子，是河南省首批4个工业大模子之一。依托该模子，华鼎冷链科技实现了智能仓网规划、智能仓储运营、聪慧物流配送、聪慧营销办事的全链智能化办理，客户库存周转率同比跃升35%，订单正在途时间缩短20%，全体履约时效提拔1/4。此外，华鼎冷链科技还积极摸索无人化、从动化处理方案，AGV叉车、智能分拣系统等已普遍落地，无人车配送更是实现单件成本下降30%。恰是信赖机制取科技赋能的双轮驱动，让华鼎冷链科技取客户的关系从单向的供应链办事升级为增加配合体。目前，华鼎冷链科技已实现餐饮上下逛联动：下逛连锁品牌自动组织上逛供应商取华鼎冷链科技合做，上逛工场也结合华鼎冷链科技推出工场到品牌终端门店的一条龙办事，使全链条愈加高效便利。“客户的成功是我们价值的独一刻度。”王君正在中暗示，将来华鼎冷链科技将持续以科技取协同为焦点，打制供应链航母，鞭策财产高质量成长。