近日，广西壮族自治区马山县市场监管局组织召开2026年收集餐饮食物平安宣传宣贯会，全县各收集餐饮办事第三方平台、入网餐饮办事供给者代表等共计80余人加入会议。会上，法律人员环绕《中华人平易近国食物平安法》《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》等法令律例，连系近期收集餐饮食物平安专项查抄中发觉的典型问题，以案释法、精准宣讲，沉点解读收集餐饮办事供给者正在食物原料采购、加工制做、从业人员健康办理、餐食配送、消息公示等环节义务取权利，明白入网餐饮办事供给者必需持证运营、严酷落实进货检验记度、规范加工操做、同时，针对收集餐饮常见的后厨卫生不达标、超范畴运营、配送餐品污染等风险现患，一一整改尺度取防控办法，指导运营者加强合规运营认识，从泉源防备食物平安风险。会议强调，收集餐饮食物平安间接关系泛博消费者亲身好处，各收集餐饮办事运营者要切实提高，严酷落实食物平安从体义务，做到“亮证运营、平安配送”；第三方平台要严酷履行审核义务，加强对入网商户日常办理，及时清理违法违规商户，配合建牢收集餐饮食物平安防地。马山县市场监管局将持续加大收集餐饮食物平安监管力度，开展常态化监视查抄取专项抽检，对违法违规行为依法从严查处，切实守护辖区群众饮食平安。