涉事产物为“猪肉松条,品牌“林实喷鼻,来历地泰国,净分量100克,该产物样本被验出每公斤含330毫克二丁基羟基甲苯,超出本澳《食物中食物添加剂利用尺度》的。
二丁基羟基甲苯,又称经丁化感化的羟基甲苯,是一种常见的食物抗氧化剂,是次样本验出的二丁基羟基甲苯含量,正在一般食用环境下。
澳门市政署获悉食物平安核心发布,一款预包拆猪肉松条含过量抗氧化剂二丁基羟基甲苯,市政署关心及持续跟进事务,业界应遏制供应及出售涉事批次产物,亦呼吁市平易近应遏制食用。
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